蜂蜜的主要成分是糖類,主要是葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收。此外,蜂蜜還含有豐富的氨基酸、維生素、類胡蘿卜素等活性物質和礦物質。它也可以用作調味品。由于蜂蜜生產成本高、產量低、需求量大、價格高,一些不法商販經常在蜂蜜中加入糖漿物質,以降低生產成本。這些物質與蜂蜜中的天然糖類物質相似,因此檢測摻假蜂蜜是行業發展的重點。因此,借助蜂蜜檢測設備,我們可以快速開展蜂蜜安全檢測,篩選出檢測不合格的樣品,禁止其進入市場。
蜂蜜檢測設備可用于現場檢測蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖、蜂蜜酸度、蜂蜜中農藥殘留、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中灰分等檢測項目。蜂蜜檢測設備是恒美新推出的一款食品安全檢測儀器,廣泛應用于各類蜂蜜品質的快速定量檢測。